Para estas fechas tan señaladas, os traigo una receta muy navideña, el bizcocho de nieve… y es que lo primero que nos viene a la cabeza al hablar del invierno, son estos días de fiesta y sus reuniones familiares, en los que acostumbramos a deleitarnos en preparar y probar un exquisito y abundante banquete, mientras observamos por la ventana los lindos copos de nieve que caen lentamente, esos copos que en algunos lugares de España echamos de menos con cierta nostalgia. Así que esta receta de bizcocho va dedicada a la estación más entrañable del año.
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